دخول/تسجيل
دخول/تسجيل
599

تعرف على أبطالنا

بكسه انطلقت بفضل المواهب المحلية وريادين الأعمال المبدعين. هدفنا تشجيع وإنماء روح الابتكار بالعمل مع المواهب المحلية عشان ندعم الجيل الجديد من الرياديين. تركيزنا هو إيجاد حلول مبتكرة لنواجه التحديات المجتمعية ونبني مستقبل مشرق.

 

 

الهامنا

الفرص لريادة الأعمال في الأردن والمنطقة عالية جدا. الرياديين المحليين اثبتوا قدرتهم على الابتكار المتواصل بإيجاد حلول لمواجهة التحديات المحلية المتغيرة

"صاحب الجلالة الملك عبد الله بن الحسين"

بالأرقام، ٢٧٪ من بين أكثر من ١٠٠ شركة ناشئة بتشكل مستقبل العالم العربي موجودين في الأردن وفوق هذا كله، العالم العربي بمر بتجربة نمو متسارعة في عدد الشركات الناشئة وكمية الاستثمار المقدم لهم. وفي التقرير الذي أصدره المنتدى الاقتصادي العالمي في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، إنه كان هناك استثمارات بقيمة ٩٠٠ مليون في الشركات الناشئة في المنطقة عام ٢٠١٨،هذه كانت زيادة بنسبة ٣١٪ من استثمارات ٢٠١٧ وصل حجم قطاع التجارة الإلكترونية ل ٨.٣ بليون في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وقطاع البقالة الإلكترونية شهد أكبر قدر من النمو. وهناك سوق غير مكتشف في شريحة محبين الطبخ بدون التضحية بالجودة والراحة ( حوالي ١.٥ بليون عالميا) هناك حاجة عالية للشركات بأنهم يدخلوا المطبخ

أبطالنا

بعض من المواهب المحلية إللي كانوا معنا في إطلاق بكسه
عماد دلباح

عماد دلباح

مدير إبداعي

عماد دلباح مصمم متعدد المواهب ومدير إبداعي بخبرة أكثر من ٢٠ سنة في مجال التصميم الجرافيكي والإعلان. عنده خبرة واسعة ومتنوعة بتشمل تصميم الهوية الإعلانية والمواد التسويقية للشركات الناشئة وبناء حملات إعلانية كاملة، ومنتجات رقمية وتصميم مواقع لشركات ضخمة وعلامات تجارية فخمة بكتير مجلات في كل مكان بالمنطقة. في وقت فراغه، عماد بحب يسبح ويلعب سنوكر. ولما يوصل على المطبخ، أكثر أشي بحب يطبخه عماد هو السباغتي مع كرات اللحمة.
دينا بقاعي

دينا بقاعي

كاتبة محتوى

دينا بقاعي كاتبة محتوى مقرها في عمان، الأردن. دينا بتشتغل مع الشركات التجارية وأصحاب المشاريع الإبداعية والشركات الصغيرة لتساعدهم يلاقوا صوتهم ويحكوا قصتهم ويتواصلوا مع مجتمعهم من خلال كتابة محتوى مميز.دينا مهوسة بالتطويرالشخصي وبتحب تكتب عن إيجاد المزيد من المتعة والمعنى في حياتنا اليومية والمهنية. ظهرت كتابتها في العديد من المواقع والمجلات المحلية والعالمية، وكمان على مدونتها الشخصية على الإنترنت (www.dinabokai.com). دينا ما بتقضي كثير من الوقت في المطبخ ، بس لما بتطبخ، بتستمتع بعمل المعكرونة بكافة أنواعها!
الشيف محمد فاروق

الشيف محمد فاروق

الشيف التنفيذي

رحلة الشيف محمد فاروق مع الضيافة بلشت من عمره 15 سنة بس. التزامه وشغفه وإصراره خلاه يكسب منصب شيف تنفيذي وعمره 25 سنة. اليوم، محمد عنده 25 سنة خبرة في مجال السياحة والضيافة. اشتغل محمد في عدة فنادق عالمية مثل الانتركونتيننتال، كيمبنسكي العقبة و مجموعة Via Nova في نهاية المطاف وصل إنه يكون أول شيف تنفيذي عربي في فندق الشيراتون عمان.

أثناء عمله في أحدى المحميات الطبيعية، حصل الشرف لمحمد إنه يعمل مع البدوان ودربهم على الطبخ ونظافة الطعام للسياح. حصل محمد على لقب "بطل الاستدامة" في 2013 من منتجع الحواس الستة، كشكر على جهوده الناجحة في التقليل من خسائر الطعام.

أسلوب محمد في الطبخ بسيط لكنه مبتكر، تركيزه دايماً أنه يبرز النكهات الطبيعية في مكونات أطباقه. محمد شغفه هو تطوير الأطباق الشرقية وإنه يشارك معرفته وخبرته مع الأخرين.
×